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商品猪

商品猪发布日期:2018-01-22     浏览次数:666次    关键字:

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    商品猪的胴体整齐度高,屠宰损失少,胴体产量更高,更适合屠宰和肉类深加工的标准生产程序和设备。

    商品猪的胴体长,瘦肉率高,分割肉产量和成品率更高。

    肉色泽鲜红,滴水损失少,鲜肉的货架期长,深受消费者和猪肉加工企业的欢迎。五花肉中瘦肉更多,肌内脂肪分布均匀,加工成培根,口感更好。